Non c’è festa senza bollicine. Gli spumanti sono vini festosi per eccellenza, il movimento delle bollicine dello spumante mette allegria solo alla vista.
Una bottiglia di spumante non può mancare in casa per queste feste, perché lo spumante è il vino dei brindisi, ma è pur sempre un vino e come tale si può abbinare anche ai pasti.
In questa sezione vi suggeriamo spumanti italiani da stappare per Natale e Capodanno. Un tipo di spumante adatto ad un aperitivo ma anche ad accompagnare la maggior parte degli antipasti è quello ottenuto con metodo classico. Oltre ai famosi Trentodoc, Franciacorta e Alta Langa, ci sono ottimi vini spumanti prodotti con vitigni italiani come il Verdicchio, la Passerina, l’Asprinio e tanti altri. Quello che hanno in comune le bottiglie di spumante è il tappo a fungo chiuso con la gabbietta, da aprire con cautela, perché la pressione in bottiglia è alta.
Tante bollicine magiche a tutti!