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    Lessini Durello Spumante Brut Le Macine Metodo Classico
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    Lessini Durello Spumante Brut Le Macine Metodo Classico

    Lessini Durello DOC
    Codice: 101072

    Dal terroir dei Monti Lessini scaturisce uno spumante fresco e minerale, dotato di ottima struttura.

    11,90 € (Tasse incluse)
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    Lessini Durello Spumante Brut Le Macine Metodo Classico

    Torre Dei Vescovi Metodo Classico è prodotto con l’uva bianca Durella, tipica del territorio dei Monti Lessini. Il territorio dei Monti Lessini in provincia di Vicenza e Verona è formato da strette vallate di origine vulcanica e costituisce un patrimonio di biodiversità importante, in cui la viticoltura è praticata da molto tempo. Il suolo di origine vulcanica, la giusta piovosità e le temperature fresche sono ideali per la coltivazione di uve a bacca bianca. La Durella ha buccia spessa e un alto livello di acidità anche a piena maturazione. Questo la rende particolarmente indicata per la produzione di vini spumanti. Gli spumanti dei Monti Lessini a base di uva Durella sono prodotti tipici e caratteristici e non hanno niente da invidiare alle più blasonate denominazione di spumante italiano.

    Questo Spumante in particolare è prodotto secondo il Metodo Classico della rifermentazione in bottiglia con una sosta prolungata sui lieviti di circa due anni. Questo lo rende evoluto e complesso, perfetto non solo come aperitivo ma da tutto pasto. Scopri altri vini e spumanti veneti.

    Caratteristiche

    Colore: paglierino brillante.
    Profumo: floreale, fruttato con ricordo di crosta di pane.
    Gusto: secco, fresco, deciso, persistente.

    Abbinamenti

    Da servire in calici a tulipano o in flûte. Perfetto all’aperitivo.
    Consigliato con: salumi, crudo di carne, piatti vegetariani, pizza, frutti di mare, pesce, polenta.

    Occasioni

    aperitivo, cerimonia, incontro fra amici, party.
    Alcol12,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaSpumanti
    StileSpumante evoluto e complesso
    Carattere particolareVino moderno
    PaeseItalia
    RegioneVeneto
    TerritorioMonti Lessini
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio4°C