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Franciacorta Non Dosato Grande Cuvée Alma
Bellavista

Franciacorta Non Dosato Grande Cuvée Alma

Franciacorta DOCG
Codice: 100849

Spumante elegante assolutamente secco, puro e sferzante.

33,90 €
30,40 € (Tasse incluse)
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Franciacorta Non Dosato Grande Cuvée Alma

La Grande Cuvée Alma Non Dosato è definito da Bellavista come “il lato più puro del Franciacorta”. È la ricerca di un gusto essenziale, ma non minimalista, anzi sapidità, freschezza ed eleganza sono gli elementi costituitivi di questo Franciacorta. È prodotto con uve provenienti da tutti i vigneti aziendali. Solo il 15% dei vini base affina in legno.

La cuvée è basata sullo Chardonnay che garantisce freschezza ed eleganza. Dopo la presa di spuma lo spumante affina sui lieviti in bottiglia per oltre 2 anni. Non è dosato per esprimere la purezza e l’essenzialità del vino.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdolini
Profumo: biancospino, mela, pera, uva spina
Gusto: sottile, affilato, tagliente

Abbinamenti

È un aperitivo squisito; a tavola sposa i frutti di mare
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, frutti di mare, primi di pesce.

Occasioni

aperitivo, a lume di candela, a bordo piscina.
Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino della tradizione
PaeseItalia
RegioneLombardia
TerritorioFranciacorta
AffinamentoAcciaio e botte
Temperatura di servizio4°C
Gambero Rosso Gambero Rosso 3 bicchieri
DoctorWine (D.Cernilli) DoctorWine (D.Cernilli) 91/100
Slow Wine Slow Wine Vino citato
Ais Ais 2 Viti
Bibenda Bibenda 4 grappoli