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Particolare Brut Rosé
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Particolare Brut Rosé
Codice: 100230

Tenuta del Buonamico

Particolare Brut Rosé

Award-winning wine
17,00 €
14,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 11 bottiglie

La vinificazione in bianco di uve rosse produce un’originale spumante fruttato fragrante.

Alcol12%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante fresco e profumato
Carattere particolareVino originale
VitigniSangiovese 50%, Syrah 50%
PaeseItalia
RegioneToscana
TerritorioMontecarlo
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8°C

Particolare Brut Rosé

Lo spumante Particolare Brut Rosé è ottenuto da uve rosse vinificate senza contatto del mosto fiore con le bucce. Questo determina un colore delicatamente rosato e un gusto fresco e fruttato molto originale. È prodotto con uve di proprietà coltivate sulle colline di Montecarlo in provincia di Lucca.

È prodotto con il Metodo Martinotti, ovvero la presa di spuma avviene in autoclave a temperatura controllata costante. Lo spumante dopo 120 giorni viene imbottigliato e matura 4 mesi in bottiglia.

Caratteristiche

Colore: rosa provenzale.
Profumo: fresco e fruttato con fragola, amarena, lampone e cenni di rosa canina.
Gusto: fine effervescenza, rinfrescante ed equilibrato.

Abbinamenti

È un ottimo aperitivo, a tavola si abbina a secondi piatti di pesce al forno oppure a un piatto di salumi.
Consigliato con: salumi, crudo di carne, pesce.

Occasioni

aperitivo, incontro fra amici, a lume di candela, a bordo piscina.

Premi

Veronelli Veronelli 1 stella (80 - 85)
Ais Ais 3 Viti

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