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Spumante Brut Jade
Jade è uno spumante secco a base di Falanghina, una delle uve bianche tipiche della Campania. È leggero, vivace e profumato, un ottimo spumante da gustare come aperitivo o come drink fuori dai pasti.
Il vino base è prodotto con la fermentazione alcolica in acciaio del mosto fiore. La presa di spuma avviene in autoclave con il metodo Charmat/Martinotti.
Caratteristiche
Colore: giallo paglierino tenue
Profumo: acacia, mela verde, agrumi
Gusto: leggero, fresco, effervescenza cremosa
Abbinamenti
Da servire in calici a forma di tulipano o in flute. Da aperitivo
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, frutti di mare.
Occasioni
aperitivo, incontro fra amici, party, a bordo piscina.
