Cantina: Cantine Ceci

Lambrusco Bruno Brut

Emilia IGT

Codice: 100236

L’etichetta artistica rappresenta uno spumante dal gusto classico ispirato alla tradizione familiare.

9,90 € (Tasse incluse)

Disponibilità immediata

Lambrusco Bruno Brut

La linea di vini Bruno Ceci nasce nel 2017 ed è dedicata alla seconda generazione della famiglia. Il figlio di Otello Bruno Ceci negli anni ’60 contributi in maniera fondamentale allo sviluppo dell’impresa familiare. A quest’uomo è dedicata una linea di spumanti che si avvale della collaborazione di Riccardo Guasco per l’elaborazione di etichette artistiche.

Il Lambrusco Bruno Brut è uno spumante rosso secco prodotto col Metodo Charmat a base di uve Lambrusco secondo gli appunti di Bruno Ceci. Interpreta la tradizione emiliana con un gusto classico, fuori dalle mode. È dosato con 11 g/l di zucchero.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino.

Profumo: prugna, ciliegia, ribes, viola, liquirizia.

Gusto: intenso, fresco e poco tannico, finale fruttato.

Abbinamenti

Si presta a molteplici occasioni, dalla merenda con i salumi all’abbinamento tradizionale col bollito.

Consigliato con: arrosti, maiale, primi di carne, salumi, funghi, tartufo, crudo di carne, piatti speziati e piccanti, sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, primi di pesce, formaggi freschi, carni bianche.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, pranzo d’affari, cerimonia, idee regalo, incontro fra amici, party, barbecue, picnic, a lume di candela, a bordo piscina, dopo cena.

Alcol	11,5%
Formato	0,75 l
Tipologia	Spumanti
Stile	Spumante fresco e profumato
Carattere particolare	Vino pop
Vitigni	Lambrusco
Paese	Italia
Regione	Emilia-Romagna
Territorio	Terre del Lambrusco
Viticoltura	Convenzionale
Affinamento	Acciaio
Temperatura di servizio	6°C