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Franciacorta Brut Satèn ‘61
Codice: 100466

Guido Berlucchi

Franciacorta Brut Satèn ‘61

Franciacorta DOCG
Award-winning wine
20,00 €
16,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Cremoso e delicato come la seta.

Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino della tradizione
AnnataNon millesimato
VitigniChardonnay
PaeseItalia
RegioneLombardia
TerritorioFranciacorta
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio6°C

Franciacorta Brut Satèn ‘61

Il Satèn è la tipologia di Franciacorta più morbido e delicato. È ottenuto solo da uve a bacca bianca perché danno più eleganza che potenza alla cuvée; inoltre è elaborato con una minor pressione atmosferica nella bottivlia, vale a dire minor effervescenza. Il numero ’61 sull’etichetta di Berlucchi è un omaggio alla prima bottiglia di spumante Metodo Classico fatta in Franciacorta proprio in Casa Berlucchi nel 1961. Con quel numero si identifica una linea di Franciacorta di u na qualità superiore all’interno della gamma aziendale.

Il vino base è ottenuto con una vinificazione solo in acciaio. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico e lo spumante matura sui lieviti nelle cantine sotterranee per almeno 24 mesi.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino con ricco perlage.
Profumo: pesca, mango, papaya, arancia.
Gusto: medio corpo, fresco, sapido, armonioso.

Abbinamenti

È un aperitivo elegante e può abbinarsi anche a piatti di frutti di mare, provatelo un’insalata di gamberetti e avocado.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, frutti di mare, formaggi freschi.

Occasioni

aperitivo, pranzo d’affari, cerimonia, party, a bordo piscina.

Premi

Jancis Robinson Jancis Robinson 17/20
Wine Enthusiast Wine Enthusiast 93/100
Gambero Rosso Gambero Rosso 1 bicchiere
Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89)
Ais Ais 2 Viti
Bibenda Bibenda 4 grappoli
Falstaff Falstaff 91/100
Decanter Decanter 91/100

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