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Valdobbiadene Prosecco Superiore...
Codice: 100471

Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Senior 2019

Conegliano Valdobbiadene-Prosecco DOCG
Award-winning wine
12,00 €
8,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Senior, perché la tipologia Extra Dry è la capostipite di tutti i Prosecco.

Alcol11,5%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante fresco e profumato
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2019
VitigniGlera 100%
PaeseItalia
RegioneVeneto
TerritorioTrevigiano
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio6°C

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Senior 2019

Il Prosecco DOCG Senior di Bortolomiol fa parte della linea dei tradizionali millesimati in cui le 5 etichette si susseguono in ordine di dolcezza (cioè di dosaggio). Senior è l’Extra Dry cioè la versione più consueta e tradizionale del prosecco, perché quel dosaggio crea equilibrio, rotondità e piacevolezza, senza farne uno spumante dolce.

È un Prosecco millesimato, ottenuto con le migliori uve dell’annata. Il vino base fermenta in acciaio. La presa di spuma avviene in autoclave con il metodo Martinotti. Lo spumante matura sui lieviti in autoclave al massimo 3 mesi prima dell’imbottigliamento.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino tenue.
Profumo: mela, pera, acacia.
Gusto: delicato, equilibrato e fruttato.

Abbinamenti

Si stappa all’aperitivo o per un brindisi fuori pasto. Si può abbinare anche a salumi e formaggi freschi.
Consigliato con: salumi, crudo di carne, sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, frutti di mare, pesce, formaggi freschi.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party.

Premi

Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89)

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