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Quali sono i vini da bere davanti al caminetto? Secondo noi alcuni vini si prestano più di altri ad essere degustati dopo cena al tepore del focolare. Sono vini da meditazione o vini da conversazione, chiamateli come volete. Per noi sono vini rotondi ed equilibrati che si apprezzano anche senza cibo.
Sono vini secchi o dolci, oppure – perché no? – vini liquorosi. Si prestano ad essere sorseggiati dopo cena, perché scaldano lo spirito, animano la conversazione, appagano i sensi.
In un’occasione romantica si può optare anche per delle bollicine evolute; in altri casi potremmo scegliere dei rossi corposi, oppure dei vini liquorosi da sorseggiare lentamente. Ma anche un vino dolce, un distillato o un liquore può farci compagnia in una serata davanti al focolare. Ecco la selezione perfetta per questo inverno, prova a dare un’occhiata… c’è l’imbarazzo della scelta!
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