Rossi dell’Alto Piemonte, vini raffinati, freschi e moderni

Qualcuno ha usato l’espressione “il Nebbiolo del nord” per riferirsi ai vini dell’Alto Piemonte. Si tratta di vini originali, freschi e moderni, prodotto in una regione di antichissima tradizione. L’Alto Piemonte è un territorio poco conosciuto ma sicuramente promettente. Il vigneto si estende fra le Alpi e il Lago Maggiore nelle province di Biella, Novara, Vercelli e Verbano-Chiuso-Ossola. A caratterizzare questo territorio è prima di tutto l’origine geologica dei terreni formati dallo scioglimento dei ghiacciai del Monte Rosa e dall’esplosione del Supervulcano della Valsesia avvenuta 280 milione di anni fa. L’assenza delle Prealpi determina una discesa rapida dalle alte quote alla pianura ed i vigneti principali si collocano fra i 180 e i 600 metri su antichi terrazzi con terreno privo di calcare, ma ricco di minerali. In alcuni casi si trova porfido come a Gattinara e a Boca, in altri casi argilla rossastra come a Bramaterra e altre volte sabbie come a Lessona, mentre a Ghemme il terreno è di origine alluvionale. Il clima è piuttosto fresco con escursioni termiche giornaliere significative e improntati precipitazioni.