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Alto Piemonte

Rossi dell’Alto Piemonte

Vini raffinati, Freschi e moderni

Qualcuno ha usato l’espressione “il Nebbiolo del nord” per riferirsi ai vini dell’Alto Piemonte. Si tratta di vini originali, freschi e moderni, prodotto in una regione di antichissima tradizione. L’Alto Piemonte è un territorio poco conosciuto ma sicuramente promettente. Il vigneto si estende fra le Alpi e il Lago Maggiore nelle province di Biella, Novara, Vercelli e Verbano-Chiuso-Ossola. A caratterizzare questo territorio è prima di tutto l’origine geologica dei terreni formati dallo scioglimento dei ghiacciai del Monte Rosa e dall’esplosione del Supervulcano della Valsesia avvenuta 280 milione di anni fa. L’assenza delle Prealpi determina una discesa rapida dalle alte quote alla pianura ed i vigneti principali si collocano fra i 180 e i 600 metri su antichi terrazzi con terreno privo di calcare, ma ricco di minerali. In alcuni casi si trova porfido come a Gattinara e a Boca, in altri casi argilla rossastra come a Bramaterra e altre volte sabbie come a Lessona, mentre a Ghemme il terreno è di origine alluvionale. Il clima è piuttosto fresco con escursioni termiche giornaliere significative e improntati precipitazioni. 

I vini raffinati prodotti nell’Alto Piemonte

I vitigni coltivati in Alto Piemonte sono soprattutto Nebbiolo (chiamato localmente “Spanna”), Croatina, Vespolina e Uva Rara. I vini, principalmente rossi, sono generalmente un uvaggio di queste uve dove il Nebbiolo è comunque la porzione prevalente. Il clima più fresco e l’assenza di calcare determinano uno stile di Nebbiolo meno muscolare di quello delle Langhe, ma non per questo meno complesso. I vini sono più eleganti che potenti, minerali al gusto, dotati di acidità importante e per questo facilmente abbinabili a tavola. Soprattutto sono vini accessibili, spesso dal rapporto qualità-prezzo vantaggioso. Le denominazioni dell’Alto Piemonte sono: Boca, Ghemme, Gattinara, Bramaterra, Lessona, Sizzano, Fara, Coste della Sesia, Valli Ossolane e Colline Novaresi. Assimilabile all’Alto Piemonte per stile di vino è anche la DOCG Carema, che si trova al confine con la Val d’Aosta. I pochi bianchi prodotti in Alto Piemonte sono a base di uva Erbaluce.

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