Si perde nella notte dei tempi, quando l'hamburger era abbinato al concetto di fast food.
Adesso è cibo di lusso, creato ad arte fondendo ingredienti di alta qualità, tanto che, anche nei ristoranti stellati, si propone in mille vesti, anche sofisticate con ottimi vini in abbinamento e di "cibo veloce" non ha nulla. Via libera alla carne dai tagli e razze migliori, al pesce, al vegetariano, all'esotico, al veggie 100% e alla scelta del vino più adatto.

Anche sui condimenti si perde la testa: salse, riduzioni, aceti, oli, essenze e mille altre diavolerie da leccarsi le dita, perché guai a mangiare l'hamburger con coltello e forchetta! Allora, quali vini abbinare ai sempre più amati hamburger gourmand? La scelta del vino rosso, rosé, piuttosto che bianco o effervescente diventa anche divertente e intrigante per creare la sinfonia di sapori migliore per il palato. Dai un’occhiata alle etichette, perché sbagliare l'abbinamento è quasi impossibile, almeno con le nostre proposte.