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Vino fruttato e delicato, che invita a farsi bere, con spensieratezza, sorso dopo sorso.
L’uvaggio di questo vino, 10% Cabernet Sauvignon e 90% Syrah, è coltivato in Provincia di Livorno, su un terreno marnoso-argilloso con arenarie e rocce silicee, a un’altezza compresa tra gli 80 e i 100 m.
La raccolta delle uve, attentamente selezionate, è manuale. La fermentazione alcolica dura 15 giorni e per 2 mesi, il vino, resta a contatto con le fecce fini in tini di acciaio, matura sempre in acciaio per 3 mesi e affina in bottiglia per 3 mesi.
Il risultato finale è un vino dal sorso piacevole e delicato, dove i sentori fruttati e floreali dominano.
Alcol | 13,5% |
Formato | 0,75 l |
Tipologia | Rosati |
Stile | Fresco e leggero |
Carattere particolare | Vino moderno |
Annata | 2022 |
Vitigni | Syrah, Cabernet Sauvignon |
Paese | Italia |
Regione | Toscana |
Territorio | Costa Toscana |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | Botte grande |
Temperatura di servizio | 12°C |