Pinot Nero Trentino DOC Bottega Vinai 2020
    Cavit

    Pinot Nero Trentino DOC Bottega Vinai 2020

    Trentino DOC
    Codice: 102769

    Dalle colline di Trento, un vino rosso elegante e profumato.

    10,20 € (Tasse incluse)
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    Pinot Nero Trentino DOC Bottega Vinai 2020

    Prodotto esclusivamente con Pinot nero, nelle colline di Trento tra i 300 e i 450 m s.l.m. Le uve macerano sulle bucce per 7/8 giorni per poi vinificare in acciaio inox. L’affinamento avviene in parte in barrique e in parte in botti di rovere. 

    Già godibile adesso, ma può evolvere ancora qualche anno. L’evoluzione conferirà a questo Pinot nero ancora più armonia ed eleganza.

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino tendente al mattone.
    Profumo: sentori di frutta rossa e ciliegie, con lievi profumi speziati.
    Gusto: medio corpo, rotondo, ben lavorato nei tannini sottili.

    Abbinamenti

    Di ottima beva, provalo con anatra e patate o coniglio al forno.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, carni rosse in umido, selvaggina, primi di carne, carni bianche.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, aperired.
    Alcol13%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StileStrutturato ed evoluto
    Carattere particolareVino quotidiano
    Annata2020
    VitigniPinot nero
    PaeseItalia
    RegioneTrentino-Alto Adige
    TerritorioTrento
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoBotte e barrique
    Temperatura di servizio16-18°