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Un vino elegante e ben bilanciato con una personalità decisa ma accessibile.
Stellenbosch Rosso Renegade 2019
Codice: 103929
Un vino elegante e ben bilanciato con una personalità decisa ma accessibile.
25,90 € (Tasse incluse)
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Stellenbosch Rosso Renegade 2019
Il Renegade di Ken Forrester è un vino rosso sudafricano che si distingue per la sua complessità e struttura. Viene prodotto principalmente con uve Shiraz, Grenache e Mourvèdre, varietà che conferiscono al vino una combinazione di frutti scuri, spezie e un buon corpo. Il nome "Renegade" riflette un po' l'approccio non convenzionale di Ken Forrester nel mondo del vino, un po' un "Maverick" che vuole sfidare le tradizioni senza mai comprometterne la qualità.
Caratteristiche
Colore: Rosso rubino profondo con riflessi violacei.
Profumo: Note di frutta scura come ciliegie nere, prugne mature e mirtilli che si mescolano con accenni più profondi di spezie come pepe nero e una leggera sensazione di noce moscata.
Gusto: I tannini sono setosi e ben integrati e la freschezza è presente ma non eccessiva con una leggera acidità che bilancia la ricchezza del vino e lo rende piuttosto elegante.
Abbinamenti
Un bel filetto di manzo alla griglia o una costata di manzo si sposano perfettamente con i tannini del vino che aiuteranno a bilanciare la grassezza e la ricchezza della carne.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi stagionati, piatti speziati e piccanti.
Occasioni
pranzo d’affari, incontro fra amici, barbecue.
| Alcol | 14% |
| Formato | 0,75 l |
| Tipologia | Rossi |
| Stile | Strutturato ed evoluto |
| Carattere particolare | Vino moderno |
| Annata | 2019 |
| Vitigni | Grenache, Mourvèdre e Shiraz |
| Paese | Sud Africa |
| Territorio | Sud Africa - Stellenbosch |
| Viticoltura | Convenzionale |
| Affinamento | Botte |
| Temperatura di servizio | 16-18° |