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Champagne rosé da degustare e regalare

Lo Champagne rosé è una scelta moderna e raffinata per un regalo, una degustazione o un'occasione speciale. Scopri la selezione di rosé Champagne dei nostri sommelier al miglior prezzo online.

Come si ottiene lo Champagne rosé?

Lo Champagne rosé nasce da un processo di produzione particolare che gli conferisce il caratteristico colore rosato. Le principali tecniche adottate sono due:

  • Metodo di assemblaggio: è il metodo più comune e prevede l'aggiunta di una piccola quantità di vino rosso fermo (prodotto con uve Pinot Noir) al vino bianco base. Il risultato è uno Champagne dal colore rosato uniforme e un profilo aromatico equilibrato.
  • Metodo di macerazione: chiamato anche "rosé de saignée", prevede una breve macerazione delle bucce di uve nere insieme al mosto, proprio come per produrre un rosato fermo, conferendo allo Champagne non solo il colore, ma anche una maggiore struttura e intensità aromatica.

Entrambi i metodi richiedono un’attenzione meticolosa da parte dei produttori per garantire un equilibrio perfetto al palato.

I migliori Champagne rosé direttamente a casa tua

Nella nostra enoteca online, trovi le migliori marche di Champagne rosato di qualità, come Ruinart, Veuve Clicquot e Perrier Jouët, da ricevere comodamente a casa tua. Ogni bottiglia presente nel nostro catalogo è stata selezionata per garantirti un prodotto certificato e un’esperienza di degustazione di alto profilo. Che si tratti di un brindisi tra amici o di un regalo speciale, il nostro Champagne rosé porta la raffinatezza e il prestigio delle cantine più celebri direttamente sulla tua tavola.

Cosa accompagnare allo Champagne rosé

Con la sua fresca eleganza, lo Champagne rosé è incredibilmente versatile negli abbinamenti gastronomici. L'acidità bilanciata e la leggera struttura tannica lo rendono abbinabile a un'ampia varietà di piatti, che ne esaltano le caratteristiche uniche. Per esempio puoi gustarlo con:

  • Aperitivi a base di salumi, come il prosciutto crudo o con salmone affumicato;
  • Crostacei e pesce, come gamberi, scampi, aragosta o tartare di tonno;
  • Carni bianche come pollo arrosto o il tacchino
  • Dolci a base di fragole e frutti rossi

Naturalmente questo Champagne è perfetto anche da solo, per i tuoi brindisi o come aperitivo.

A quale temperatura servire lo Champagne rosato?

Per apprezzarne tutte le note aromatiche e gustative dello Champagne rosé la corretta temperatura è essenziale. La temperatura ideale si aggira tra i 6°C e gli 8°C, leggermente più fresca rispetto allo Champagne tradizionale, per esaltare la freschezza di questa tipologia. Infatti, se servito troppo freddo, il vino potrebbe perdere parte della sua complessità, mentre l'eccessivo calore fa dissolvere troppo in fretta le bollicine e l'alcol potrebbe prevalere sugli aromi fruttati. Un'ottima soluzione è immergere la tua bottiglia di Champagne rosé in un secchiello con ghiaccio per circa 20 minuti prima.

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