Valpolicella 2021
    Valpolicella 2021
    Valpolicella 2021
    Valpolicella 2021
    Codice: 102139

    Tommasi

    Valpolicella 2021

    Valpolicella DOC
    9,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata : ultime 4 bottiglie

    Esecuzione impeccabile del vino quotidiano della Valpolicella: fresco e fruttato.

    Alcol12%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StilePronta beva
    Carattere particolareVino quotidiano
    Annata2021
    VitigniCorvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%
    PaeseItalia
    RegioneVeneto
    TerritorioValpolicella
    ViticolturaSostenibile
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio14°C

    Valpolicella 2021

    È il vino rosso giovane della tradizione della Valpolicella, fresco e fruttato, prodotto da Tommasi fin dal 1902. Lo si può servire anche leggermente raffreddato d’estate perché è morbido, ha pochi tannini ed è molto versatile negli abbinamenti. È prodotto solo con uve tradizionali autoctone della provincia di Verona come Corvina, Rondinella e Molinara, coltivate in vigneti selezionati e vinificate in maniera molto semplice per presentarsi sul mercato già dopo 6 mesi dalla vendemmia ed essere apprezzato in tutta la sua vivacità.

    La fermentazione alcolica si svolge in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata con breve macerazione sulle bucce. Dopo la svinatura il vino svolge la fermentazione malolattica e matura in acciaio per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino vivace.
    Profumo: ciliegia, lampone.
    Gusto: secco, leggero, equilibrato, scorrevole.

    Abbinamenti

    Il vino ideale per la merenda, ottimo con un tagliere di salumi e formaggi poco stagionati.
    Consigliato con: salumi, pizza, carni bianche.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, picnic.
    Prodotto aggiunto alla lista dei desideri
    Product added to compare.