Lambrusco Spumante Rosato Brut Bruno e le Rose

Lambrusco Spumante Rosato Brut Bruno e le Rose

Emilia IGT

Codice: 103653

Il Lambrusco "Bruno e le Rose" è un vino spumante rosato di alta qualità, fresco, elegante e versatile, perfetto per diverse occasioni. Bruno e le rose è un viaggio nel gusto, è una continua sorpresa che scopriamo dopo la curva di ogni sorso.

Annata Non millesimato Vitigni Lambrusco 85% pinot nero 15%

9,50 € (Tasse incluse)

Disponibilità immediata

Descrizione
Dettagli

Lambrusco Spumante Rosato Brut Bruno e le Rose

Il Lambrusco "Bruno e le Rose" è un vino spumante rosato prodotto dalla cantina Ceci, situata a Torrile, in provincia di Parma. È un omaggio a Bruno Ceci, figura storica della cantina, ed è un vino che si distingue per la sua eleganza, freschezza e versatilità. Le uve vengono raccolte a mano e pressate delicatamente. La prima fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in autoclave per circa 2 mesi, con l'aggiunta di lieviti selezionati. Segue un periodo di affinamento sui lieviti, che può variare da alcune settimane a diversi mesi, per arricchire il vino in complessità aromatica e struttura.

Caratteristiche

Colore: Rosa tenue tendente all'oro rosa, cristallino

Profumo: Note fresche di frutti rossi non troppo maturi, tra cui spicca la ciliegia, ma anche di sottobosco

Gusto: Fresco, sapido e minerale, con una buona acidità e un finale asciutto. Perlage fine e persistente

Occasioni

aperitivo, incontro fra amici, barbecue.

Alcol	11,5%
Formato	0,75 l
Tipologia	Spumanti
Stile	Spumante fresco e profumato
Carattere particolare	Vino di classe
Annata	Non millesimato
Vitigni	Lambrusco 85% pinot nero 15%
Paese	Italia
Regione	Emilia-Romagna
Territorio	Colline Parmensi
Viticoltura	Sostenibile
Affinamento	Acciaio
Temperatura di servizio	6°C