Arzanà Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Le uve Glera, dopo la raccolta, vengono prontamente sottoposte a pressatura soffice e decantazione statica del mosto. La prima fermentazione ha luogo in contenitori di acciaio a bassa temperatura. La seconda fermentazione, o presa di spuma, avviene secondo il metodo Charmat o Martinotti. 

Arzanà è un prosecco brioso con una grande ricchezza di profumi che ricordano i frutti estivi, gli agrumi ed i fiori bianchi.