Valle d’Aosta Chambave Muscat Flétri 2016
    Valle d’Aosta Chambave Muscat Flétri 2016
    Valle d’Aosta Chambave Muscat Flétri 2016
    Valle d’Aosta Chambave Muscat Flétri 2016
    Codice: 100871

    La Vrille

    Valle d’Aosta Chambave Muscat Flétri 2016

    Valle d'Aosta DOC
    Viticoltura biologica
    Award-winning wine
    Suggerito da Moodique
    33,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 4 bottiglie

    Vino dolce di rara eleganza con i profumi ricchi del moscato e la freschezza delle Alpi.

    Alcol13%
    Formato0,350 l
    TipologiaVini dolci
    StileDolce, gustoso ed equilibrato
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2016
    VitigniMoscato
    PaeseItalia
    RegioneValle d'Aosta
    TerritorioMedia Valle
    ViticolturaBiologica
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio10°C

    Valle d’Aosta Chambave Muscat Flétri 2016

    Lo Chambave Muscat Flétri è un prodotto pregiato prodotto in Media Valle con uve di Moscato bianco appassite. Il vino ha la ricca aromaticità varietale e si distingue al palato per la freschezza e la mineralità date dall’ambiante alpino.
    Dopo la raccolta manuale le uve vengono lasciate appassire in cassette per 3 mesi. A questo punto vengono pigiate e sottoposte a una crio-macerazione per 36/48 ore. Infine il mosto fiore fermenta in tino d'acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in acciaio per oltre un anno.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino luminoso.
    Profumo: timo, salvia, pesca, rosa, biancospino.
    Gusto: secco, medio corpo, equilibrato, minerale.

    Abbinamenti

    Perfetto con torte di frutta e formaggi erborinati
    Consigliato con: salumi, funghi, tartufo, piatti vegetariani, frutti di mare, pesce, formaggi freschi.

    Occasioni

    cerimonia, a lume di candela.

    Premi

    Gambero Rosso Gambero Rosso 3 bicchieri
    DoctorWine (D.Cernilli) DoctorWine (D.Cernilli) 95/100
    Ais Ais 3 Viti
    Bibenda Bibenda 5 grappoli
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