Ceretto

Ceretto è una cantina di primaria importanza delle Langhe piemontesi.
Da quasi un secolo la famiglia Ceretto è dedita al commercio e alla produzione del vino, ha compiuto un’evoluzione che è speculare alla storia del territorio.

Inizialmente compravano uve al mercato di Alba, ma col tempo hanno ampliato i vigneti di proprietà fino ai 160 ettari attuali. La seconda generazione - oggi al comando - ha convertito l’azienda all’agricoltura biologica e a pratiche biodinamiche; vinifica solo uve di proprietà; ha costruito due cantine che sono progetti di architettura moderna in mezzo ai vigneti; inoltre ha investito nella ristorazione. È loro il ristorante 3 stelle Michelin Piazza Duomo ad Alba.
Infine gestiscono anche un’attività parallela di distribuzione e importazione vini di qualità. I loro Barolo e Barbaresco da singolo vigneto sono diventati dei vini mitici; ma la loro gamma comprende vini di ogni fascia; hanno saputo conquistare un successo commerciale incredibile anche con un vino bianco: il Blangé a base del vitigno autoctono Arneis. La cantina Ceretto produce circa un milione di bottiglie l’anno e ha collezionato un numero significativo di premi dalle guide italiane e straniere.