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Alto Adige Chardonnay 2020
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Alto Adige Chardonnay 2020
Alto Adige Chardonnay 2020
Codice: 100437

Tramin

Alto Adige Chardonnay 2020

Alto Adige DOC
Award-winning wine
12,00 €
10,50 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

La purezza dello Chardonnay senza contaminazioni dell’affinamento in legno.

Alcol13%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileGiovane e fresco
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2020
VitigniChardonnay
PaeseItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TerritorioAlto Adige
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8°C

Alto Adige Chardonnay 2020

Lo Chardonnay della linea classica di Tramin è vinificato nella maniera più pura e rispettosa del vitigno. Usando solo tini d’acciaio, si vuole mettere a nudo la sua personalità. Tramin può farlo perché l’uva matura in un contesto estremamente favorevole, quello delle colline nella Valle dell’Adige ad alta quota con terreno calcareo a matrice ghiaiosa e argillosa.¯

La vendemmia è manuale e la fermentazione si svolge in tini d’acciaio a temperatura controllata. La fermentazione malolattica è svolta solo per una parte del vino. 

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino-verdolino luminoso.
Profumo: elegante con biancospino, limone, susina gialla e ananas.
Gusto: delicato, equilibrato con finale rinfrescante.

Abbinamenti

È versatile negli abbinamenti gastronomici. Provatelo con ravioli di burrata al pomodoro e basilico. È ottimo anche come aperitivo accompagnato da stuzzichini.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, frutti di mare, pesce, formaggi freschi, carni bianche.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party.

Premi

Wine Advocate (Robert Parker) Wine Advocate (Robert Parker) 89+
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