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Chardonnay Kalkgestein 2019
Chardonnay Kalkgestein 2019
Chardonnay Kalkgestein 2019
Chardonnay Kalkgestein 2019
Codice: 100158

Baron Longo

Chardonnay Kalkgestein 2019

Vigneti delle Dolomiti IGT
Viticoltura biologica
Viticoltura biodinamica
15,00 €
12,50 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

L’ambiente montano regala un bianco dai profumi cesellati e sapore sottile e rinfrescante.

Alcol13%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileGiovane e fresco
Carattere particolareEvergreen
Annata2019
VitigniChardonnay
PaeseItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TerritorioAlto Adige - Bassa Atesina
ViticolturaBiologica e biodinamica
CertificazioneBiologica
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8°C

Chardonnay Kalkgestein 2019

Lo Chardonnay è un vitigno francese proveniente dalla Borgogna ed è uno dei vitigni a bacca bianca più diffusi ed apprezzati al mondo per la sua generosa espressione fruttata nei vini. Nel clima fresco dell’Alto Adige, dove si verificano in estate escursioni termiche significative fra il giorno e la notte lo Chardonnay sviluppa il suo bagaglio aromatico e mantiene una buona acidità.

La vinificazione dello Chardonnay Kalkgestein è svolta esclusivamente in acciaio con controllo della temperatura per ottenere profumi fragranti e agilità di beva. La bottiglia è chiusa con tappo a vite.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino luminoso.
Profumo: biancospino, acacia, scorsa di agrumi, pesca bianca.
Gusto: intenso ed equilibrato con una chiusura rinfrescante.

Abbinamenti

Da servire a bassa temperature ed abbinare preferibilmente a frutti di mare o risotti vegetariani.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, uova, frutti di mare, pesce, formaggi freschi, carni bianche.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party, a lume di candela, a bordo piscina.
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