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Alto Adige Pinot Grigio 2021
Pinot Grigio di San Michele Appiano proviene da vigneti fra 400 e 500 m di altitudine su terreni principalmente calcarei. Fa parte della linea “classica”, che propone i vini fedeli all'espressione tipica del vitigno con attenzione alla bevibilità, alla precisione e ad un buon rapporto qualità/prezzo.
La vendemmia è manuale a metà settembre. L’uva fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata e una parte del vino svolge anche la fermentazione malolattica. Acquista altri ottimi vini del Trentino Alto Adige online!
Caratteristiche
Colore: giallo paglierino.
Profumo: frutta matura, mela, pera.
Gusto: pieno, avvolgente, saporito.
Abbinamenti
Consigliamo di abbinarlo a formaggi freschi. Provatelo con involtini di bresaola e robiola.
Consigliato con: piatti vegetariani, frutti di mare, pesce, formaggi freschi.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party.
