SPEDIZIONE GRATUITA in Italia A PARTIRE DA 69€
SPEDIZIONE GRATUITA DA 69€
Spedizioni in Italia e Germania
Si distingue per corpo e carattere evoluto, ha trama vellutata e gusto sostenuto.
La sottozona della Valtellina chiamata Inferno, prende questo nome evocativo per il caldo che si sviluppa sui vigneti terrazzati particolarmente scoscesi ed esposti a sud; i vini Inferno tendono ad avere tannini più accentuati e un corpo maggiore rispetto agli altri Valtellina Superiore. Le uve del vino Inferno Riserva di Rainoldi provengono da terrazzamenti nei comuni di Montagna in Valtellina, Poggiridenti e Tresivio fra 350 e 550 metri sul livello del mare. La resa è bassa e per la riserva vengono scelte solo le uve migliori solo nelle annate migliori. La Riserva non è prodotta ogni anno. È un vino dallo stile tradizionale, elegante e strutturato, che può invecchiare a lungo con un’evoluzione in bottiglia particolarmente lenta.
Dopo la vendemmia manuale le uve vengono fatte fermentare con macerazione sulle bucce. Dopo la svinatura il vino svolge la fermentazione malolattica e matura in botti di grandi dimensioni per due anni. Dopo l’imbottigliamento il vino Inferno Riserva si affina ancora un anno in bottiglia prima di essere messo in vendita.
Alcol | 13% |
Formato | 0,75 l |
Tilopogia | Rossi |
Stile | Strutturato ed evoluto |
Carattere particolare | Vino della tradizione |
Annata | 2017 |
Vitigni | Nebbiolo |
Paese | Italia |
Regione | Lombardia |
Territorio | Valtellina |
Viticoltura | Lotta integrata |
Affinamento | Botte grande |
Temperatura di servizio | 18°C |