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Champagne Brut Special Cuvée
Champagne Brut Special Cuvée
Champagne Brut Special Cuvée
Champagne Brut Special Cuvée
Codice: 100470

Bollinger

Champagne Brut Special Cuvée

Champagne AOC
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
60,00 €
57,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata

Biglietto da visita della maison, deciso, equilibrato e complesso.

Alcol12%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino di classe
AnnataNon millesimato
VitigniPinot nero 60%, Chardonnay 25%, Pinot meunier 15%
PaeseFrancia
RegioneChampagne
TerritorioMontagne de Reims
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio6°C

Champagne Brut Special Cuvée

La Special Cuvée è lo Champagne più prodotto dalla Bollinger, sono circa 2 milioni di bottiglie l’anno, eppure la qualità è sempre ai massimi livelli. Oltre metà della cuvée è formata da vini di vecchie annate, che hanno fermentato in legno e sono conservati in bottiglie magnum col tappo di sughero. Tutti i vini base svolgono la fermentazione malolattica e lo spumante affina sui lieviti per 3 anni. È dosato con 8 g/l di zuccheri.¯

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino intenso tendente al dorato.
Profumo: fresco con agrumi, frutta gialla, frutta secca, pasticcino.
Gusto: intenso, avvolgente, giustamente fresco e saporito.

Abbinamenti

Dall’aperitivo a tutto pasto, non si sbaglia!
Consigliato con: salumi, crudo di carne, piatti vegetariani, frutti di mare, pesce, carni bianche.

Occasioni

pranzo d’affari, cerimonia, party, a bordo piscina.

Premi

Wine Spectator Wine Spectator 92/100
Jancis Robinson Jancis Robinson 17/20
Wine Enthusiast Wine Enthusiast 92/100
Guida Hachette Guida Hachette 1 stella
Falstaff Falstaff 93/100
La Revue du vin de France La Revue du vin de France 17/20
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