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Villa Antinori Pinot Bianco 2022 Tenuta Monteloro
Villa Antinori 2022 Tenuta Monteloro, viene prodotto da Pinot Bianco in purezza, a Fiesole in Toscana.
L’uva, dopo la raccolta, è diraspata e pressata dolcemente; il mosto è raffreddato e successivamente trasferito in serbatoi di acciaio, dove avverrà la fermentazione alcolica, in fine affina in tini di acciaio.
Il risultato finale è un vino fresco e sapido, di buona struttura, che si mostra come una interessante interpretazione del Pinot bianco in territorio toscano. Il finale piacevolmente agrumato e iodato regala gioie.
Caratteristiche
Colore: giallo paglierino
Profumo: intenso, fruttato, banana, mango, lime, fiori d’arancio, peperone e salvia
Gusto: fresco, morbido e sapido, con piacevole finale agrumato
Abbinamenti
Servire a circa 8 °C in un bicchiere di medie dimensioni. Consigliamo di accompagnarlo con un primo di pesce, in particolare con un risotto ai frutti di mare.
Consigliato con: salumi, piatti vegetariani, frutti di mare, pesce, formaggi freschi.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, picnic.
