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Pinot Grigio 2021

Pinot Grigio 2021

Oltrepò Pavese DOCG
Codice: 0E0016

Pinot grigio della cantina Casteggio, vino bianco fermo che colpisce per la sua delicatezza nonostante il ricco bouquet che lo distingue.

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Pinot Grigio 2021

Il vino Oltrepò Pavese Pinot Grigio è sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cantina di Casteggio. Bianco, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Oltrepò Pavese DOC.

Queste bottiglie sono caratterizzate dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 10000 bottiglie del vino Oltrepò Pavese Pinot Grigio a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino tenue.
Profumo: fruttato e complesso, note di frutta bianca, biancospino e fiori d'acacia.
Gusto: Possiede buon corpo ed una buona acidità con marcata componente minerale.

Abbinamenti

Vino per l'aperitivo, preferibile compagno per risotti, carni bianche, crudo di pesce.
Consigliato con: primi di carne, sushi e crudo di pesce, carni bianche.

Occasioni

aperitivo, incontro fra amici, a bordo piscina.
Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileMedio corpo
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2021
VitigniPinot grigio
PaeseItalia
RegioneLombardia
TerritorioOltrepò Pavese
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8-10°C