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Traminer aromatico 2022 Box da 6 bottiglie
Il Traminer aromatico di Conte Brandolini d'Adda, è prodotto secondo le tradizioni enologiche friulane. Le uve vengono attentamente selezionate e vengono portate in cantina dove subiscono una pigiadiraspatura. Seguono 96 ore di criomacerazione e una pressatura soffice. Il mosto fermenta poi per 8 giorni a circa 15/17°C ed affina in vasche di cemento nelle fecce fini per sette mesi.
Caratteristiche
Colore: giallo paglierino.
Profumo: note di litchi, pesca, ananas, glicine e rose gialle, con sentori di agrumi ed erbe aromatiche.
Gusto: fresco, leggermente sapido e morbido, con un retrogusto di glicine, spezie e erbe aromatiche.
Abbinamenti
Da bere in gioventù, accompagnandolo con risotti di pesce o verdure.
Consigliato con: piatti vegetariani, frutti di mare, pesce, formaggi freschi.
Occasioni
aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, a bordo piscina.
