Nel segno del vino

Ad ogni segno zodiacale il suo vino ideale!

L’Oroscopo si sa, lo guardiamo tutti. Ammettetelo… quante volte vi siete fermati ad ascoltare le previsioni zodiacali alla radio o gli occhi si sono fermati su quella pagina dedicata all’oroscopo del giorno? Ne abbiamo fatto uno anche noi! Oroscopo e vino. Ovviamente il nostro è un gioco ma pur sempre serio. Ogni segno ha delle caratteristiche fondamentali così come i vari vitigni abbinati. Di che vino sei?

Ariete

Fuoco e impulso. Perfetto il Lambrusco: immediato. Inutile metterlo in cantina, dà il meglio di sé bevuto subito. Come l’Ariete va via veloce che neppure te ne accorgi.

Toro

Ricchezza, comodità, vocato per il buon cibo e il buon vino. Ci vuole un Cabernet ad alta vocazione godereccia. Buono in purezza e ottimo in blend: tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc lasciamo a voi la scelta!

Gemelli

Spesso con la testa in aria, mutevole e duale. Lo Chardonnay è decisamente il suo vino per la duplice attitudine: fermo o spumante? Vitigno super adattabile proprio come i Gemelli.

Cancro

Introverso, pauroso e vulnerabile, ma dolce come il miele. Se c’è un vino Cancro questo è il Merlot. Quanto di più avvolgente e morbido si possa trovare in bottiglia.

Leone

Si sente il primo in tutto, presuntuoso ma con un gran cuore. Per lui vini vulcanici come se non ci fosse un domani = grande energia e vitalità.

Vergine

La regina dell’analisi con grande capacità di applicarsi e studiare. Lei con una spiga in mano, ci fa pensare al Trebbiano, che troviamo diffuso in Europa. Di antica coltivazione è tradizionalmente usato nella produzione del Vin Santo Toscano e oltralpe per il Cognac e l’Armagnac.

Bilancia

Tutto per loro è armonia. Spesso incerta nelle scelte. Per lei vediamo un blend di più uve: il Valpolicella. Corvina, Corvinone e Rondinella amano stare insieme Dunque Valpolicella Classico, Superiore e Ripasso.

Scorpione

Lui è magnetico. Non è semplice capirlo e questo lo rende molto, molto affascinante. Affascinante come il Pinot nero il vino con cui tutti vorrebbero misurarsi. Attenzione, a volte punge il portafoglio!

Sagittario

Contraddittorio per indole, esploratore e un po' nomade. Per lui buttati su ciò che di più curioso riesci a trovare Amerà i vini ad alta gradazione alcolica ed essendo pure un po' hippie non disdegnerà un bel Vermouth.

Capricorno

Costanza e affidabilità. Con pochi fronzoli e spesso insoddisfatto. Il Nebbiolo è di certo Capricorno. Uva con pochi fronzoli, dà vini che si misurano nel tempo come Barolo e Barbaresco. Per stappare qualcosa nell’immediato con il Capricorno, un Langhe Nebbiolo è quel che ci vuole.

Acquario

Un tramite con qualcosa di divino. E allora per lui che sembra un segno di acqua ma è l’aria che lo guida ci vogliono le bollicine. Vai con uno bel Trento DOC di montagna dove aria e acqua convivono in armonia.

Pesci

Tutto spirito e intuizione. E’ il segno di Cristo e tanto grande come lui, è il contrasto interno che sente per tutta la vita. Per lui ci vuole il Vin Santo Toscano, una piccola perla dorata in un mare di vino rosso Sangiovese.