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Il Greco di Tufo Antica Hirpinia ha il vitigno che, con le sue radici profonde che raggiungono le falde del vulcano Vesuvio, conferisce al vino una mineralità unica e una spiccata acidità.
Il Greco di Tufo Antica Hirpinia è un vino bianco di grande prestigio, prodotto nella regione campana, più precisamente nella zona di Avellino. Questo vino, ottenuto esclusivamente dall'uva Greco, un vitigno autoctono, è apprezzato in tutto il mondo per la sua complessità aromatica e la sua freschezza. I terreni vulcanici della zona del Tufo, ricchi di minerali, contribuiscono a rendere il vino particolarmente complesso e caratteristico. Il clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti, favorisce la maturazione delle uve e conferisce al vino una buona struttura. La vendemmia avviene generalmente nella seconda metà di settembre, quando le uve raggiungono la piena maturazione, garantendo un equilibrio perfetto tra zuccheri e acidità. La raccolta viene effettuata manualmente, selezionando solo i grappoli migliori per garantire la massima qualità dell'uva. La vinificazione avviene in cemento, un materiale che permette al vino di mantenere intatte le sue caratteristiche organolettiche. L'affinamento in acciaio, sulle fecce fini conferisce al vino una maggiore complessità e rotondità. Infine, il vino viene imbottigliato e lasciato riposare in bottiglia per alcuni mesi prima della commercializzazione.
Alcol | 13% |
Formato | 0,75 l |
Tipologia | Bianchi |
Stile | Ricco e robusto |
Carattere particolare | Vino della tradizione |
Annata | 2023 |
Vitigni | Greco |
Paese | Italia |
Regione | Campania |
Territorio | Irpinia |
Viticoltura | Sostenibile |
Affinamento | Acciaio |
Temperatura di servizio | 10°C |