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I migliori vini rossi italiani e stranieri in vendita online
Cerchi il vino rosso migliore per un regalo o un'occasione speciale? Nella nostra enoteca online ti aspetta una selezione accurata di vini rossi italiani e stranieri per soddisfare ogni esigenza conviviale e di degustazione.
Il vino rosso buono da regalare e degustare con chi vuoi
Dai vini più rinomati fino ai rossi di nicchia più meritevoli, che raccontano in un calice il terroir delle piccole realtà vinicole. Scopri la proposta perfetta per ogni mood, compresi i vini rossi italiani famosi in tutto il mondo, come i pregiati toscani e piemontesi con le loro caratteristiche uniche.
Vino rosso in offerta dai migliori produttori
Moodique ti offre un'ampia scelta di vini rossi in offerta per tutte le occasioni, selezionati tra le etichette più apprezzate dagli intenditori. Se cerchi un vino rosso buono da regalare puoi scegliere tra i vitigni a bacca nera più diffusi al mondo come Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache, Syrah, Pinot nero, Tempranillo, Carmenère, Malbec. Oppure puoi puntare sui più amati vitigni rossi italiani come Sangiovese, Barbera, Montepulciano, Primitivo, Nebbiolo, Aglianico, Dolcetto. Dalle marche più prestigiose e blasonate alle bottiglie meno note di piccoli produttori, su Moodique ti aspettano le offerte più irresistibili e promozioni esclusive ogni giorno!
Vino rosso o vino bianco? Ecco la differenza
Non sai scegliere tra un vino rosso o bianco? Ecco qualche indicazione per una scelta informata. A differenza del vino bianco, il vino rosso si ottiene da vitigni a bacca nera, in quanto il colore viene estratto dalla buccia dei chicchi. Talvolta nell’uvaggio possono ricorrere in minima parte anche uve bianche, ma queste contribuiscono solo al profumo e al gusto del vino. Se fossero prevalenti tenderebbero a diluire la tonalità cromatica al punto da ottenere un rosato e non un rosso.
Quindi la vera caratteristica dei vini rossi consiste nell’utilizzo degli acini di uva nera presi nella loro interezza. Durante la fermentazione, il colore passa dalle bucce alla parte liquida. Insieme al colore dalle bucce, vengono estratte anche altre sostanze: i cosiddetti polifenoli, fra cui i tannini, che vengono estratti anche dai vinaccioli (cioè dai semi). Pertanto il vino rosso è diverso dal vino bianco non solo per il colore, ma per la presenza di più sostanze, che lo rendono più corposo e talvolta astringente al palato.
A quale temperatura servire il vino rosso?
Il vino rosso non va mai servito troppo freddo. La presenza dei tannini nel vino rosso porta a una sensazione di astringenza in quanto i tannini si legano alle proteine della saliva, riducendone l’effetto lubrificante. Questa sensazione al palato nell’equilibrio di un vino non è problematica, ma è sensibile alle temperature basse. Ecco perché i vini rossi non si servono mai troppo freddi.
La temperatura ideale per servire il vino rosso è tra i 14° dei vini più giovani ai 20° dei vini più strutturati. Per regolarti puoi riconoscere “l'età” di un vino rosso dall'etichetta ma anche dal colore. Si passa da una tonalità rosso porpora per i vini più giovani fino al rosso aranciato per quelli molto invecchiati, passando per tonalità di rosso rubino e rosso granato.
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