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La Premiata Fattoria di Castelvecchi sorge a Radda in Chianti, sui colli più alti nel cuore del Chianti Classico. È una cantina con una storia millenaria, risalente al X-XI secolo, che racchiude nei suoi vini secoli di tradizione.
Le vigne di Castelvecchi, situate nelle più belle colline di Radda in Chianti, sono un vero e proprio Patrimonio della viticoltura italiana. Quasi tutte hanno un’età superiore ai 50 anni; le restanti, derivano da selezioni effettuate all’interno dei vigneti più antichi. Nei secoli, sia per mezzo dell’uomo, che per natura, sono stati selezionati i cloni migliori, per produrre oggi Chianti Classico, Chianti Classico Riserva e Chianti Classico Gran Selezione di grande carattere e massima tipicità.
La famiglia Paladin, alla guida di Castelvecchi, mira a produrre una qualità senza compromessi, rispettando etica e ambiente. Ogni scelta è guidata da cultura, tradizione ed esperienza, ricercando sempre la tutela e la valorizzazione del territorio.
In ogni bottiglia è racchiusa tutta la ricchezza di questo terroir unico.