Spumante Extra Dry Rosé Cuvée Sergio 1887 Luxury Collection
È uno spumante rosé prodotto con uve rosse coltivate in Trentino e Veneto; ha gusto intenso, soprattutto fruttato ed equilibrato on una stuzzicante effervescenza. Si presta ad accompagnare salumi e stuzzichini ma può anche essere servito ai pasti con risotti, e piatti delicati. Fa parte della linea Mionetto Luxury Collection, che comprende spumanti eleganti proposti in bottiglie dal design ricercato e innovativo.
Il vino base proviene dalla fermentazione alcolica di uve a bacca nera in acciaio con breve macerazione sulle bucce. La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Martinotti.