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Prosecco armonico che rappresenta la sintesi delle diverse espressioni territoriali della tenuta.
Vigna Ochera è un Valdobbiadene Docg ottenuto dalle uve di un vigneto situato tra i 250 e i 450 m s.l.m., altitudine tale da garantire accentuate escursioni termiche.
La litologia che prevalentemente ospita i vigneti in questa zona è costituita da marne e argilliti su cui si sviluppano suoli profondi, privi di scheletro e a tessitura fine. Questi suoli presentano un drenaggio tendenzialmente mediocre e possono manifestare processi di decarbonatazione più o meno evoluti. Lo strato superficiale del terreno di questa vigna è ricco di sostanze organiche, limo e sabbia di color bruno giallastro con sfumature nere. Sotto i 75 centimetri troviamo argilla sabbiosa gialla, per poi passare alla sabbia fine limosa, ricca di sali minerali disciolti dai livelli sovrastanti durante il processo di formazione del suolo negli ultimi 10.000 anni. Il clima asciutto garantito dall’altitudine, i suoli profondi con elevata capacità di trattenimento di risorse idriche ed una delle temperature medie annue più elevate (grazie alla protezione delle Prealpi trevigiane), garantiscono sempre delle ottime caratteristiche di maturità dell’uva raccolta, che danno il meglio di sé in annate asciutte.
| Alcol | 11,5% |
| Formato | 0,75 l |
| Packaging | Box da 6 |
| Tipologia | Spumanti |
| Stile | Spumante fresco e profumato |
| Carattere particolare | Vino della tradizione |
| Annata | 2025 |
| Vitigni | Glera |
| Paese | Italia |
| Regione | Veneto |
| Territorio | Trevigiano |
| Viticoltura | Convenzionale |
| Affinamento | Acciaio |
| Temperatura di servizio | 6°C |