Sagrantino di Montefalco 2018 Box da 6 bottiglie

Sagrantino di Montefalco di Rocca di Fabbri è un Sagrantino in purezza prodotto per la prima volta nel 1985. 

Le uve vengono accuratamente selezionate e vendemmiate a fine ottobre. Macerano poi sulle bucce per circa 20 giorni, con vari rimontaggi giornalieri. Il mosto fermenta poi in acciaio e affina un anno in acciaio e 18 mesi in legno. Il legno utilizzato è per il 70% botti di rovere e per il 30% barrique. La lunga macerazione conferisce al vino i suoi sentori caratteristici di spezie.