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I Pianali Rosato Toscana IGT 2022
Argentiera

I Pianali Rosato Toscana IGT 2022

Toscana IGT
Codice: 103130

Vino fruttato e delicato, che invita a farsi bere, con spensieratezza, sorso dopo sorso.

15,90 €
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I Pianali Rosato Toscana IGT 2022

L’uvaggio di questo vino, 10% Cabernet Sauvignon e 90% Syrah, è coltivato in Provincia di Livorno, su un terreno marnoso-argilloso con arenarie e rocce silicee, a un’altezza compresa tra gli 80 e i 100 m.

La raccolta delle uve, attentamente selezionate, è manuale. La fermentazione alcolica dura 15 giorni e per 2 mesi, il vino, resta a contatto con le fecce fini in tini di acciaio, matura sempre in acciaio per 3 mesi e affina in bottiglia per 3 mesi.

Il risultato finale è un vino dal sorso piacevole e delicato, dove i sentori fruttati e floreali dominano. 

Caratteristiche

Colore: rosa peonia brillante.
Profumo: intenso, fruttato, frutti rossi, ciliegia, lampone, rosa.
Gusto: fruttato, fresco, delicato.

Abbinamenti

Servire in un calice di media struttura a una temperatura di circa 12 °C. Consigliamo di berlo durante un aperitivo accompagnato da formaggi freschi, bruschette con pomodoro e basilico e involtini di melanzane e caprino.
Consigliato con: salumi, piatti vegetariani, pizza, primi di pesce, formaggi freschi, verdure.

Occasioni

aperitivo, incontro fra amici, picnic.
Alcol13,5%
Formato0,75 l
TipologiaRosati
StileFresco e leggero
Carattere particolareVino moderno
Annata2022
VitigniSyrah, Cabernet Sauvignon
PaeseItalia
RegioneToscana
TerritorioCosta Toscana
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoBotte grande
Temperatura di servizio12°C