Poggio a Rosi Rosato 2022

Per la produzione di questo rosato vengono utilizzate uve di Pinot Nero e Sangiovese vinificati con una breve macerazione di poche ore sulle bucce, da cui acquisiscono la tonalità di colore desiderata. 

Il mosto fermenta in vasche di cemento a temperatura controllata per preservare gli aromi. L’affinamento ha luogo in vasche di cemento fino all’imbottigliamento. 

Il Pinot Nero dona a questo vino sentori di frutti di bosco, mentre il Sangiovese contribuisce con i suoi aromi e freschezza.