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M'Oro Emilia Bianco IGT Box da 6 bottiglie
Il M'Oro Emilia Bianco è un vino bianco frizzante prodotto da sole uve di Grechetto Gentile. Dopo la vendemmia notturna, le uve subiscono una pressatura soffice e il mosto viene filtrato. La fermentazione avviene secondo il metodo Martinotti, in autoclave a temperatura controllata.
Il vino non subisce pastorizzazione e viene imbottigliato in ambiente isobarico, tramite microfiltrazione spinta.
Caratteristiche
Colore: giallo paglierino.
Profumo: frutta bianca e fiori di campo.
Gusto: minerale, sapido, vivace e fresco.
Abbinamenti
Vino da aperitivo e da tutto pasto. È ottimo anche da usare come base per la mixology.
Consigliato con: salumi, piatti vegetariani, pesce.
Occasioni
aperitivo, incontro fra amici, picnic, a bordo piscina.
