Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Jeio

Cantina: Bisol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Jeio

Conegliano Valdobbiadene-Prosecco DOCG

Codice: 101105

Jeio è una linea di Prosecco dallo stile giovane e informale senza rinunciare all’alto livello qualitativo.

10,50 € (Tasse incluse)

Disponibilità immediata

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Jeio

Con il nome “Jeio” Bisol identifica una linea di Prosecco non millesimati, dal carattere giovane e informale. Le uve del Prosecco Superiore Extra Dry, provengono da diversi poderi con terreni diversi ad un’altitudine media di 200 m, tutti nell’ambito della DOCG Conegliano Valdobbiadene. L’obiettivo è quello di ottenere uno spumante equilibrato, leggero ed immediato. L’aromaticità dell’uva Glera è sempre accompagnata dalla sapidità al palato, che rende questo Prosecco anche un ottimo vino da pasto.

Le uve sono vinificate in bianco in tini d’acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in autoclave con il metodo Martinotti ed al termine lo spumante è dosato con 16,5 g/l di zuccheri.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino tenue.

Profumo: susina gialla, pera, mango, elegante.

Gusto: leggermente abboccato, rotondo, equilibrato e delicatamente sapido.

Abbinamenti

Servire freddo in calici a tulipano. Perfetto per brindare in compagnia.

Consigliato con: salumi, crudo di carne, piatti vegetariani, frutti di mare, formaggi freschi.

Occasioni

aperitivo, incontro fra amici, a bordo piscina.

Alcol	11,5%
Formato	0,75 l
Tipologia	Spumanti
Stile	Spumante fresco e profumato
Carattere particolare	Vino della tradizione
Vitigni	Glera 85%, altre uve 15%
Paese	Italia
Regione	Veneto
Territorio	Trevigiano
Viticoltura	Convenzionale
Affinamento	Acciaio
Temperatura di servizio	4°C