Trentino Gewürztraminer Bottega Vinai...
    Trentino Gewürztraminer Bottega Vinai...
    Trentino Gewürztraminer Bottega Vinai 2020
    Trentino Gewürztraminer Bottega Vinai 2020
    Codice: 100415

    Cavit

    Trentino Gewürztraminer Bottega Vinai 2020

    Trentino DOC
    10,50 € (Tasse incluse)
    Disponibilità Immediata

    Vino sensuale e con naso inebriante e gusto secco e avvolgente.

    Alcol13,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    StileAromatico
    Carattere particolareEvergreen
    Annata2020
    VitigniGewürztraminer
    PaeseItalia
    RegioneTrentino-Alto Adige
    TerritorioTrentino
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8°C

    Trentino Gewürztraminer Bottega Vinai 2020

    Il Gewürztraminer, malgrado il suo nome difficile da pronunciare, è molto popolare, apprezzato per il suo profumo incantevole. È il vitigno aromatico per eccellenza, ed oltre a profumo ha anche un gusto potente e avvolgente. Le uve che producono il Gewürztraminer Bottega Vinai provengono dalle colline di Roveré della Luna e della Valle dell’Adige a nord di Trento. Le escursioni termiche tipiche del clima di montagna favoriscono lo sviluppo delle sostanze aromatiche sulla bucce dell’uva, per questo questa varietà qui è sempre molto coltivata.

    È vinificato solo in acciaio per preservare la massima fragranza dei profumi originali del vitigno, con una breve criomacerazione iniziale in assenza di ossigeno.

    Caratteristiche

    Colore: giallo dorato brillante.
    Profumo: petali di rosa, frutta tropicale, albicocca, accenni di spezie e erbe aromatiche.
    Gusto: corposo, avvolgente, morbido, lungo finale fruttato.

    Abbinamenti

    Si apprezza in gioventù e si può abbinare a pesci e carni bianche con condimenti saporiti. Provatelo con una sogliola ai funghi porcini.
    Consigliato con: funghi, tartufo, piatti speziati e piccanti, piatti vegetariani, pesce, formaggi freschi, carni bianche.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, cerimonia, party, a lume di candela.

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