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Spumante complesso e cremoso, semplicemente perfetto per ogni occasione.
Franciacorta DOCG Blanc de Noir Brut Conte Aymo 2020 (con astuccio)
Franciacorta DOCG
Codice: 103475
Spumante complesso e cremoso, semplicemente perfetto per ogni occasione.
51,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata : ultime 2 confezioni
Franciacorta DOCG Blanc de Noir Brut Conte Aymo 2020 (con astuccio)
Marchese Antinori Conte Aymo 2020 docg nasce nella denominazione del Franciacorta DOCG, da uve Pinot nero.
Viene prodotto secondo metodo classico con affinamento sui lieviti di 64 mesi. Presenta un ottimo potenziale di invecchiamento.
Il risultato finale è un vino armonioso, complesso e molto cremoso. I sentori principali sono il fruttato, il floreale e l’aroma di pasticceria, il perlage è elegante, fine e persistente. Sorprendente la parte fruttata a bacca rossa che da un qualcosa in più a questo vino, finale persistente e, quasi, emozionante.
Caratteristiche
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: ampio, frutta a polpa rossa, fragolina di bosco, mirtillo, scorza d’arancio, fiori d’acacia, rosa, miele, fragrante, pasticceria, crosta di pane, pietra focaia
Gusto: ampio, cremoso, elegante, con perlage fine e persistente
Abbinamenti
Servire in una flûte, per valorizzare il perlage, a una temperatura compresa tra i 6-8 °C, ottima qualità di affinamento. Consigliamo di accompagnarlo in particolare con scaloppine al vino bianco e prezzemolo, anche se è una bollicina a tutto pasto.
Consigliato con: salumi, crudo di carne, piatti speziati e piccanti, pollame nobile, sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, frutti di mare, primi di pesce, carni bianche, pasticceria secca, pokè, tartufo bianco, fritture, verdure.
Occasioni
aperitivo, pranzo d’affari, cerimonia, incontro fra amici, party, a lume di candela, dopo cena, il vino per la tua vacanza in barca.
| Alcol | 12% |
| Formato | 0,75 l |
| Packaging | Astuccio |
| Tipologia | Spumanti |
| Stile | Spumante evoluto e complesso |
| Carattere particolare | Vino di classe |
| Annata | 2020 |
| Vitigni | Pinot nero |
| Paese | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Territorio | Franciacorta |
| Viticoltura | Convenzionale |
| Affinamento | Bottiglia |
| Temperatura di servizio | 6°C |
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