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Trebbiano d'Abruzzo Spelt ORO 2021 Box da 6 bottiglie
La Valentina

Trebbiano d'Abruzzo Spelt ORO 2021 Box da 6 bottiglie

Trebbiano d'Abruzzo DOC
Codice: 0A0104

Un trebbiano territoriale ed espressivo, da agricoltura biologica. 

108,00 €
91,50 € (Tasse incluse)
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Trebbiano d'Abruzzo Spelt ORO 2021 Box da 6 bottiglie

Trebbiano d’Abruzzo in purezza, coltivato ad un’altitudine di 150-250 m s.m.l. con un sistema di allevamento a pergola abruzzese. 

La vendemmia si svolge nella prima metà di settembre; le uve, una volta arrivate in cantina, vengono vinificate in bianco e fermentano a temperatura controllata in acciaio. Il vino affina sui lieviti in serbatoi di acciaio per quattro mesi e poi termina il suo affinamento in cemento per dodici mesi. Il Trebbiano d'Abruzzo Spelt “ORO” viene poi imbottigliato senza chiarifiche, senza stabilizzazioni forzate e senza filtrazione.

Caratteristiche

Colore: giallo dorato chiaro.
Profumo: pesca e albicocca mature, dragoncello, salvia e sentori iodati.
Gusto: corpo pieno e profondo, sapido, di buon equilibrio e con finale persistente.

Abbinamenti

Le sue note fruttate e la sua sapidità lo rendono il perfetto compagno di un crudo di pesce o di uno spaghetto alle vongole.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, frutti di mare, primi di pesce, pokè.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, a lume di candela, a bordo piscina, vini per una serata romantica.
Alcol13%
Formato0,75 l
PackagingBox da 6
TipologiaBianchi
StileFruttato e rotondo
Carattere particolareVino moderno
Annata2021
VitigniTrebbiano d’Abruzzo
PaeseItalia
RegioneAbruzzo
TerritorioSpoltore
ViticolturaBiologica certificata
AffinamentoAcciaio e cemento
Temperatura di servizio10°C
James Suckling James Suckling 90/100
Vinous (A. Galloni) Vinous (A. Galloni) 90/100
Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri
Veronelli Veronelli 3 stelle (90 - 93)
Falstaff Falstaff 91/100