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Vermentino orange dal grande profilo aromatico.
Il Vermentino Orange di Tenuta Fertuna è un vino bianco realizzato esclusivamente con uve Vermentino e vinificato utilizzando la tecnica dei “vini orange”.
La tecnica dei “vini orange” comporta la fermentazione del succo d’uva insieme alle bucce per 5 giorni a 20°C. Ciò conferisce al vino un colore più intenso e un profilo aromatico più complesso.
Dopo la separazione dalle bucce, il vino continua la fermentazione a 18°C. Segue l’affinamento per 6 mesi in piccole vasche d’acciaio con batonnage settimanale.
Alcol | 12,5% |
Formato | 0,75 l |
Packaging | Box da 6 |
Tipologia | Bianchi |
Stile | Giovane e fresco |
Carattere particolare | Vino moderno |
Annata | 2022 |
Paese | Italia |
Regione | Toscana |
Territorio | Maremma |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | Acciaio |
Temperatura di servizio | 10°C |