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Un blend tra vitigni autoctoni umbri e vitigni internazionali che regala sensazioni uniche.
Il vino Orvieto Classico Superiore Castello di Titignano è il risultato di un blend tra Trebbiano, Grechetto, Verdello e Sauvignon Blanc. La vendemmia avviene rigorosamente a mano, in cassette, tra la fine di agosto e la prima metà di settembre, a seconda del grado di maturazione delle uve.
Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate in cantina dove inizia il processo di vinificazione. Le uve vengono pigiate delicatamente per estrarre il mosto, che viene poi posto in vasche di fermentazione a temperatura controllata di 18°C. Segue un affinamento del vino in acciaio sulle fecce fini per 5/6 mesi.
Alcol | 13,5% |
Formato | 0,75 l |
Packaging | Box da 6 |
Tipologia | Bianchi |
Stile | Medio corpo |
Carattere particolare | Vino quotidiano |
Annata | 2023 |
Paese | Italia |
Regione | Umbria |
Territorio | Lago di Corbara |
Viticoltura | Sostenibile |
Affinamento | Acciaio |
Temperatura di servizio | 8°C |