Il cocktail Spritz è un'iconica bevanda italiana che ha conquistato il mondo con il suo sapore rinfrescante e il suo colore vivace. Originario della regione del Veneto, lo Spritz è diventato un simbolo dell'aperitivo italiano, un momento speciale in cui gli amici si riuniscono per rilassarsi e gustare prelibatezze culinarie prima della cena.

La storia di questo long drink risale al periodo dell'Impero austro-ungarico, quando l'area del Veneto era sotto il controllo dell'Austria. I soldati austriaci che si trovavano in Italia spesso trovavano il vino locale troppo forte per il loro gusto, quindi iniziarono a diluirlo con acqua frizzante. Questo divenne noto come "spritzen," un termine tedesco che significa "spruzzare." Nel corso degli anni, questa pratica si è evoluta, e lo Spritz è emerso come la sua incarnazione moderna.

Il cocktail Spritz è amato per la sua leggerezza, il suo equilibrio di sapori e il suo colore vivace. È l'ideale per un aperitivo in una calda giornata estiva o come aperitivo raffinato prima di una cena. La sua popolarità è cresciuta a livello internazionale, e ora puoi gustarlo in molti bar e ristoranti in tutto il mondo. Lo Spritz è la base, ma da lui in poi ci sono miriadi di varianti… Hugo Spritz, Cynar Spritz e molti altri!