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Gusto sottile ed equilibrato per un aperitivo disinvolto.
È un Prosecco DOC della sottozona Treviso, ovvero tutte le uve provengono dalla suddetta Provincia dove ha sede la cantina; fa parte della linea Mionetto Luxury Collection, ovvero quella degli spumanti più esclusivi della cantina, proposti in una bottiglia dalla forma e dal design raffinati. Ha un gusto molto sottile ed equilibrato che mette in evidenza i profumi caratteristici del Prosecco. È versatile e si può stappare in ogni occasione per un brindisi o un aperitivo.
Le uve vengono pressate delicatamente e il mosto fiore fermenta in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata per produrre il vino base. A questo vengono aggiunti lieviti e zuccheri per la seconda fermentazione in autoclave secondo il Metodo Martinotti ed è dosato con 14-17 g/l di zuccheri per renderlo equilibrato e rotondo.
Alcol | 11% |
Formato | 0,75 l |
Tipologia | Spumanti |
Stile | Spumante fresco e profumato |
Carattere particolare | Evergreen |
Paese | Italia |
Regione | Veneto |
Territorio | Trevigiano |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | Acciaio |
Temperatura di servizio | 4°C |