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Grappa Riserva Privata Amarone 70 cl Barricata ( astuccio)
La Riserva Privata Amarone è una grappa ottenuta con le vinacce del vino DOCG Amarone della Valpolicella, quindi di varietà come Corvina, Rondinella e Molinara, molto ricche e concentrate.
Le vinacce fresche vengono distillate in tre passaggi nei tradizionali alambicchi in rame scaldati a bagnomaria. Al termine la grappa invecchia almeno 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, Limousin e americano.
Caratteristiche
Colore: ambrato con riflessi mogano.
Profumo: miele, vaniglia, marasca, erbe aromatiche, liquirizia.
Gusto: morbido, fruttato e persistente.
Abbinamenti
Si serve a temperatura ambiente in bicchieri tipo balloon. Ideale a fine pasto oppure abbinata a pasticcini al cioccolato. Premiata da guide e concorsi in Italia e all’estero.
