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Nebbiolo d’Alba Bernardina 2019
Nebbiolo d’Alba Bernardina 2019
Nebbiolo d’Alba Bernardina 2019
Nebbiolo d’Alba Bernardina 2019
Codice: 101081

Ceretto

Nebbiolo d’Alba Bernardina 2019

Nebbiolo d'Alba
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
25,00 €
22,00 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Il territorio vocato della Tenuta Monsordo-Bernardina è artefice di un Nebbiolo rigoroso e complesso.

Alcol14%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2019
VitigniNebbiolo
PaeseItalia
RegionePiemonte
TerritorioLanghe
ViticolturaBiologica certificata
CertificazioneBiologica
AffinamentoBotte grande
Temperatura di servizio16°C

Nebbiolo d’Alba Bernardina 2019

La tenuta Monsordo-Bernardina di Ceretto si trova in prossimità della città di Alba, appena fuori dal territorio del Barolo e non lontano da quello del Barbaresco. Il Nebbiolo d’Alba Bernardina proviene da 4 ettari coltivati a Nebbiolo di questa tenuta; è una zona che ha dimostrato da sempre una grande predisposizione per questo vitigno; il vino ha struttura, complessità e classe. Le uve maturano perfettamente con un’ottima dotazione di tannini e acidità, che costituiscono una garanzia di longevità.

Le uve, diraspate e pigiate, fermentano con le bucce in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata. Dopo la svinatura il vino esegue anche la fermentazione malolattica. In seguito matura in botti vecchie per oltre un anno. 

Caratteristiche

Colore: rosso granato.
Profumo: violetta, liquirizia, lampone e amarena.
Gusto: strutturato, ha tannini vigorosi e raffinati, sapido e persistente.

Abbinamenti

Il vino può essere conservato per 5-6 o più anni. Da servire in calici di ampie dimensioni. Provatelo con tagliolini al ragù di lepre.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi stagionati, maiale, primi di carne, funghi, tartufo, pollame nobile.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, cerimonia, incontro fra amici, barbecue.

Premi

James Suckling James Suckling 88/100
Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri
Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89)
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