Légende R Médoc 2020 Box da 6 bottiglie

Légende R Médoc è prodotto con un blend di Cabernet Sauvignon e Merlot ed è prodotto seguendo il tradizionale metodo bordolese.

Il metodo tradizionale bordolese prevede la diraspatura e la pigiatura dell'uva prima della fermentazione in vasche di acciaio inossidabile dotate di controllo automatico della temperatura. La macerazione dura circa 3 settimane, durante le quali si effettuano rimontaggi per estrarre tannini e colore. Il trenta percento del mosto viene invecchiato in botti, prima che il blend finale venga preparato.