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Vino Spumante Extra Dry Rosè
Lo Spumante Rosé Le Fate è ottenuto da uve Pinot Nero 100%, il processo di produzione prevede una pressatura soffice seguita da una leggera macerazione delle bucce. La fermentazione avviene in autoclave con l'ausilio di lieviti selezionati. Il risultato è un vino dal caratteristico colore rosa tenue con un sapore fresco e sapido, perfetto da abbinare con primi piatti a base di pesce e carni bianche.
Caratteristiche
Colore: Colore rosa tenue con leggeri riflessi ramati, spuma bianca cremosa, perlage fine e continuo.
Profumo: Fresco e fragrante, possiede un bouquet ampio e persistente.
Gusto: Al palato è di buona struttura vivace, armonica, viva, liscia ed elegante.
Abbinamenti
Da bersi fresco per accompagnare carni bianche o piatti a base di pesce, oltre che come aperitivo.
Consigliato con: pesce.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, occasione speciale, party.
